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茶藝 - 知識

    飲茶十三式,這才是真正的中國茶道全流程!

    飲茶十三式,這才是真正的中國茶道全流程!

  • 性潔不可污,為飲滌塵煩。此物信靈味,本自出山原。 聊因理郡余,率爾植荒園。 喜隨眾草長,得與幽人言。 ——韋應物《喜園中茶生》 中國茶道興于唐,盛于宋、明...
    哪一種美最能代表中式茶室?

    哪一種美最能代表中式茶室?

  • 飲茶,追求的是一份清新和雋永, 它給人們一種回歸本質之美。 讓你在杯盞的沉浮之中, 獲得慰藉、療愈心靈的體驗。 因此,中式茶室往往以簡單樸素為基調, 來營...
    新中式茶室,時尚的禪意之美!

    新中式茶室,時尚的禪意之美!

  • 在中國文化風靡全球的現今時代,每個國人骨子里都有一份永遠抹不掉的中式情結。新中式風格設計越來越受歡迎,自然在彰顯中國文化底蘊的茶空間里,更是將其發揮的淋漓...
    16個飲茶禮節,值得了解一下

    16個飲茶禮節,值得了解一下

  • ⑴茶席布置簡單無需奢華,但需潔凈,不使用的器具盡量在桌面以外,如為干泡,必須出現在桌面的渣方(水盂)、杯子及其他用具,應盡量放置在順手但不搶眼的地方?;ㄆ?..
    如何巧搭夏日茶席,讓你的飲茶更清涼?

    如何巧搭夏日茶席,讓你的飲茶更清涼?

  • 櫻桃紅熟,芭蕉新綠,小荷初露。轉眼,春已逝,夏伊始。北宋詞人周邦彥這樣描寫夏天:“燎沉香,消溽暑。鳥雀呼晴,侵曉窺檐語。葉上初陽干宿雨、水面清圓,一一風荷...
    茶席布置的美了,喝茶也是一種享受

    茶席布置的美了,喝茶也是一種享受

  • 茶席是茶事進行的空間,四季更迭、晨昏交替,不同的茶席,以有限空間呈現出無限的可能。 布置一場茶席,擇自己喜愛的一款茶,耽于一場無我的茶事。 山不在高,有仙...
    茶席之美,一壺一席都是學問

    茶席之美,一壺一席都是學問

  • 每個人心中都有屬于自己的茶席,也有屬于自己對茶的理解。把握以上幾大要素,布置自己心中的茶席,給自己另一個精彩的世界!茶席的布置一般由茶具組合、席面設計、配...
    茶道六君子怎么用

    茶道六君子怎么用

  •   茶道六君子是泡茶的輔助工具,一共有六件,在茶席、茶桌上常見。很多人可能見過,但未必認識,甚至連名字也叫不全,更別提其來歷以及正確用法了。茶道六君子看似...
    斗茶還是品茶?重在心領神會

    斗茶還是品茶?重在心領神會

  •   原標題:斗茶:探究壺中氣象  來源:安溪鐵觀音茶文化  斗茶與斗雞斗蟋蟀,雖都是斗字當頭,卻不可同日而語。斗雞斗蟋蟀,斗的是由人訓練了的動物,逗弄來相...
    如何布置一個適宜的飲茶環境?

    如何布置一個適宜的飲茶環境?

  •   品茗無疑是一門綜合性的藝術,在幽雅、潔樸、高尚、和諧的自然環境中,杯茶在手,聞其香,觀其色,察其姿,看其形,品其味,啜其華,此時此景,雖“口不能言”,...
    彩農茶:中國茶道的基本精神

    彩農茶:中國茶道的基本精神

  •   中國人視道為體系完整的思想學說,是宇宙、人生的法則、規律,所以,中國人不輕易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,劍有劍道,鏈摔跤搏擊也有柔道、...
    茶學的春天在南方,茶道的秋天在北方

    茶學的春天在南方,茶道的秋天在北方

  •   北方茶人在茶事方面更務虛,南方人更務實,從其他領域參照來看,恰恰是務虛的人在引領務實的人前進,有些像是理論和實踐之間的關系?! ∮秩缦M者引領生產者的...
    沖泡攻略之茶藝師禮儀規范

    沖泡攻略之茶藝師禮儀規范

  •   作為茶藝師,應該具有較高的文化修養,得體的行為舉止,熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能,做到以神、情、技動人。也就是說,無論在外形、舉止乃至氣質上,都有...
    10首采茶歌,趕快收藏

    10首采茶歌,趕快收藏

  • 采茶歌是我國民歌中典型的“勞動歌”,是我國傳統茶文化的一個重要組成部分。唱詞結構上多采用對稱式句式結構,風格上大多數是以粗獷的山間小調為主要表達樣式,而在...
    點茶法和綠茶茶藝,你知多少?

    點茶法和綠茶茶藝,你知多少?

  • 點茶,也常用來在斗茶時進行。它可以在二人或二人以上進行,但也可以獨個自煎(水)、自點(茶)、自品,它給人帶來的身心享受,能喚來無窮的回味。點茶法是宋代斗茶...
    讀《大觀茶論》全文,能讀懂什么?

    讀《大觀茶論》全文,能讀懂什么?

  •   因為看了《知否》,對宋代茶文化特別感興趣。于是,我仔細的品讀了“諸事皆能,獨不能為君耳”的宋徽宗趙佶的《大觀茶論》,下面,我用簡單的翻譯讓您快速讀完這...
    茶藝六要素之美

    茶藝六要素之美

  • 茶藝的六要素是人、茶、水、器、境、藝。要達到茶藝美,就必須人、茶、水、器、境、藝俱美,只有這樣才能使茶藝達到盡善盡美的境界。 人人是茶藝最根本的要素,同時...
    茶說|中國茶藝十八道

    茶說|中國茶藝十八道

  • 中國茶藝十八道第一道 焚香靜氣活煮甘泉 焚香靜氣就是通過點香來營造祥和溫馨的氣氛。 蘇東坡是一個精通茶道的茶人,總結泡茶的經驗說:活水還須活火烹”活煮甘泉...
    茶藝的現狀與未來(一):茶藝究竟是什么?

    茶藝的現狀與未來(一):茶藝究竟是什么?

  • 近10年來,茶藝在中國的發展可謂如火如荼,茶藝師這個行業逐漸走入了大眾視野,各類茶藝大賽層出不窮。 然而,盛世之下,激流暗涌。一派欣欣向榮之景掩蓋了標準的...
    茶藝師是一個什么樣的職業?

    茶藝師是一個什么樣的職業?

  • 在中國,茶藝師是一個很需要被關注的職業,他們關系到中國茶文化的傳播和推廣,可是這個職業卻一直沒有標準、沒有規范,甚至沒有得到尊重。 茶藝師都是年輕人?在中...
    為什么茶藝師多是女子?

    為什么茶藝師多是女子?

  • 提到茶藝師,小編腦海里便會浮現出一個有著纖纖素手,舉手投足間透著溫柔與優雅的女子。雖然每個人心目中茶藝師的形象特征都各不相同,但是卻有一個很大的共同點,那...
    論新版《茶藝師證書》的含“金”量

    論新版《茶藝師證書》的含“金”量

  • 我只想說兩點: 一、對申請人從業年限的規定的疑問: 有1年以上的從業工作經歷,可以申請初級工/五級茶藝師; 獲得初級證書后,累計從事本職業工作滿4年以上,...

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