新手怎樣買到便宜又好喝的茶?

便宜又好喝的茶,就是好喝不貴的口糧茶。

怎么買,通常不外乎這樣兩個途徑:一是直接購買知名品牌茶,可在網上官方店或者品牌實體店試喝選擇;再就是買散茶,可以到茶城各實體店比較或者通過微商網購。就大多數不太懂茶的小白,或者是一知半解的茶友,要在二者之間選擇,我更傾向推薦你從大品牌中選擇口糧茶。

這么說很多人會不同意,甚至反感,直觀上就覺得品牌茶貴,性價比不高;認為所謂品牌都是廣告打出來的,就因為廣告多,再加上包裝上舍得花錢,產品就賣得死貴,真喝起來,和那些價格上要低的散裝茶沒什么不同,甚至還不如,干嘛要花這個冤枉錢?對這種質疑我只能說,第一你肯定是禮盒茶或者是某罐大師茶廣告看多了,這些一般大品牌的高端禮品茶,價格再高與我們要選擇的口糧茶并沒有關系;第二你可能被賣散裝茶的大量宣傳給忽悠了,而自己又沒能去做調研比較。

實際情況是,很多品牌茶企都有自己的茶園,也有直接在產區規?;少徳~的地域優勢;在生產上,自動化大型專業設備的使用,大幅提高產能,降低了成本;再加上品牌茶的銷量大,所以有做出好喝不貴口糧茶的能力條件。事實上很多一線的茶葉品牌,都有不少這樣很實惠的口糧茶可供選擇。

相反在茶葉店或者微商手里買散茶,如果你是茶小白,或是對茶葉一知半解的茶友,實際操作中,你很難是那些江湖閱歷豐富的茶老板的對手。江湖套路多,總有一個坑適合你,遇到不良商家,踩坑幾乎百分百。
所以,作為剛接觸茶葉的小白,對茶一知半解的茶友,買散茶也許并不適合你;建議你還是老老實實的買品牌茶。最少高中低檔分的清楚,明碼標價童叟無欺,遇到活動還有優惠。

說到這里,你心里肯定還是不服,覺得我立場偏,理由不夠充分,也沒有考慮到茶小白的利益。那就再細說一下品牌茶和散茶的區別。

從種植環節來說,正規品牌茶企已經實現茶園生態管理,物聯網電腦控制、規?;喔葷菜?、施肥、品控、溯源等現代化的專業技術,這樣種植出來的茶葉品質,肯定是能得到更好的保證。至于蟲害、農殘、有機肥,品牌企業的茶園都需要經過國家甚至國際級的嚴苛認證和定期檢測。比起散茶戶的僅憑經驗,全靠老天的種植模式,是不是更讓你放心?

關鍵的生產環節,大型茶企已經普遍使用大型專業的全自動無塵清潔化制茶設備,各個環節按標準參數自動操作,比起小作坊、家庭的手動小型設備,茶葉品質當然就能更加安全衛生、穩定可靠。另外大品牌科研技術力量雄厚,通常也是產品標準的制定和引領者,更有高級別專業人才坐鎮把關??考夹g和數據事實說話,兩相比較,稍微想一想就能得出優劣結論。
在整個種植、生產、銷售環節,大型品牌廠家都要經過原產地生態認證、食品安全生產認證和企業質量管理體系認證等及各種出廠檢測,在市場上銷售也會受到監管單位時時監管。你可以設想一下,大型品牌茶企敢不敢、會不會在農殘、重金屬等指標上去碰觸監管紅線?一旦碰觸,心血全毀。而散茶卻相對容易躲避這些監管,質量保障這根弦未必會繃得緊,出問題的成本小,概率自然會大些。
很奇怪有些人就是特別迷戀傳統,相信農家野生,手工制作之類的宣傳,不相信科學種植、機械制作、電腦操控,不相信產品生產標準和質量控制體系。說個實際的例子,30年代祁門紅茶開始采用大型機械制茶,受到大部分人的極力反對,認為機械制出來的肯定有鐵銹味,質量難以保證。而實際情況卻是機制茶奪得市場“頂盤”,在品質上更勝手工制作,自然更受市場歡迎。事實甚于雄辯,以前如此,現在更應如此。
其實,品牌茶的前身也是散茶。從開始的家庭小作坊,小茶廠,到后來創立自己的商標品牌,通過不斷升級改造,品質提升,一步一個腳印地打拼才最終成為知名品牌。大浪淘沙,能堅持做成大品牌的只能是更注重產品品質和商業信譽的茶人,本身格局、可信度也高些;完全市場化的競爭讓他們在大眾茶品上也無法獲取高利,所以根本不用擔心購買大眾化的口糧茶會繳納智商稅。

評論 / 1

看茶品雨
#321780

可不可以推薦一些新手茶。

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