2021年拉佤布傣 大富賽(合)生茶評測報告:喝鮮爽的大富賽,賞濃濃秋意

羽毛

今日秋分,二十四節氣中的第十六個節氣,這天太陽到達黃經180°,幾乎直射赤道,晝夜均,寒暑平,氣候轉涼。


【名稱】:2021大富賽(合)生茶

【原料)】:選自勐庫2600米海拔拉佤布傣大富賽核心民族茶園產區

【工藝】:采用勐庫豐華茶廠42年傳承傳統工藝

【系列】:葫蘆系列、合系列

【規格】:357g/餅,7餅/提,28餅/件,10KG/件

【包裝方式】:常規筍裝,通用紙箱

【儲存方式】:通風、陰涼、干燥、無異味、無污染的環境下適宜長期保存

產品簡介:厚重、霸氣的大富賽是大戶賽的標志。大戶賽村,位于勐庫鎮西邊,屬大雪山,是拉祜族和佤族的聚居地,海拔2000米左右,終年云霧籠罩,雨量充沛。大戶賽有很多樹齡在四、五百年以上的大樹茶,內含物質豐富,是真正代表大雪山普洱茶的村寨。拉祜族祖先在此地種植茶葉,世代以茶為生。大戶賽的茶氣強勁香濃,甘甜爽口,有說是“普洱茶之味精”。

大富賽是張華先生帶領大戶賽的鄉親,以民族古茶源為抓手,從豐華茶廠到拉佤布傣再到大富賽,以產品說話,屢獲普洱茶“神農獎”、“茶王獎”、中國茶葉博覽會“金獎”等殊榮,逐步得到了市場的認可和普遍知名度。

產品外觀:白色的餅面設計以水墨丹青打造,飄逸的寫意技法不知出自哪位大師的手筆,淡墨渲染的絲絡,懸著一只翡翠葫蘆。正中留白處,“大富賽”的大紅金印居中特別醒目;頭頂“拉佤布傣”和具有民族特色的商標LOGO;兩行小字:“SINCE 1979”、“民族茶源 靠譜好茶”做點綴;下方一個大大的“合”字表明茶品系列和“2021”年份。背面規矩的16褶干凈整潔,領帶結上產品信息齊全,生產日期2021年4月18日,妥妥的新茶,有官方二維碼。


雙層白色棉紙包裝,質量很好的棉紙,搭配清雅的設計風格,高級感很足。



357克標準七子餅,一張矩形內票藏于兩層棉紙之間,詳細介紹了大富賽合系列的來龍去脈。


內飛輕壓于餅中,上有簡單的商品元素。





餅形正圓,黃綠色,豐潤秀美,經絡縱橫,條索頎長健碩,可見明顯的肥芽和肥嫩圓梗,兩根大葉搓成飄帶狀攔在內飛的腰部,是有心還是無意,拆茶的時候忽然瞥見,不禁莞爾。壓制松脆,很容易撬開,現喝的新茶壓制成這種程度很適宜,拆茶的感覺很輕松愉悅,干茶濃郁的蜜香陣陣襲來,增加了想快些品嘗的急切。



輕松取茶6.9克,室溫醒茶2天。



試品準備:

時間:2021年9月23日下午3點

地點:銀川市

天氣:晴

用器:150毫升紫砂壺、20毫升紫砂品茗杯

用水:礦泉水

投茶量:6.9克

品鑒人:羽毛

品飲過程:

煮水,溫具,醒茶。這塊撬下的干茶塊黃綠色,芽毫肥壯。醒過之后,果香蜜香濃烈。

洗茶一次,將茶葉浸潤,洗茶水淡黃色。



第1—3道:均用時10秒,茶湯淡金黃色,帶有青氣,明顯的新茶湯色。湯體透亮,毫顯密實,口感厚重飽滿,微苦微澀,水含香,回甘生津強勁。喝完杯底余薄薄一層茶毫,掛杯深厚的果蜜香。


第4—6道:均用時10秒,金黃透亮,苦澀漸消,舌尖上鄂微澀,回甘生津強而有力,喉韻深,蜜香深厚,茶氣凜冽。







第7—9道:均用時10秒,金黃色,湯體甜厚,強勁暢快,杯底留香悠久。





葉底:黃綠肥厚,色澤油潤,柔軟有活性。肥壯的大芽大葉大梗,芽頭較少,葉和梗的分量大。葉片厚實有韌勁,葉脈清晰,蟲跡明顯。殺青均勻適度,些許紅變。雖然用料多是大葉大梗,但是嫩度足夠,在茶湯中漂浮的茶毫也有可能是來自于肥厚的嫩葉。



總評:2021大富賽(合)生茶,此茶條索壯碩,湯色金黃透亮,入口厚重飽滿,滋味鮮爽濃強,微苦澀,回甘生津強勁持久,茶氣凜冽,果蜜香持久,不負“普洱茶之味精”之說。個人感覺不必等轉化了,新鮮現喝也是極好的。

秋分時節,泡上一壺2021大富賽(合)生茶,香氣高揚、滋味鮮爽。遠眺蘭山覽翠,遍野五彩斑斕,啜一口香茶,漫賞秋意濃濃。

無論日子有多忙,工作有多累,偶爾坐下來,喝一杯茶,望一望遠,身心舒展,就不覺得老了。













評論 / 51

禪茶
#322328

拍圖清新~用心之作~

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Hank
#319754

再次點贊學習

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愛上喝茶品茶
#316580

好茶,用心茶評報告,學習了

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羽毛
#318395

@愛上喝茶品茶 感謝支持!請茶!

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李延宗
#316481

好文好茶好運氣

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羽毛
#318398

@李延宗 感謝支持!請茶!

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果果
#316225

勐庫名茶

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羽毛
#318401

@果果 感謝支持!請茶!

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果果
#316223

點贊學習

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羽毛
#318402

@果果 感謝支持!請茶!

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四斗兒
#315363

整個測評圖文并茂。色彩分明,可以說色香味俱全,點贊學習

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羽毛
#318404

@四斗兒 感謝支持!請茶!

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四斗兒
#315345

好茶好茶評,用心之作

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羽毛
#318405

@四斗兒 感謝支持!請茶!

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四斗兒
#315344

圖文并茂,點贊學習

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羽毛
#318407

@四斗兒 感謝支持!請茶!

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#314766

謝謝茶友分享好茶,前來學習了。

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四斗兒
#315355

@藍 感謝分享,好茶好茶評

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羽毛
#318409

@藍 感謝支持!請茶!

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羽毛
#318424

@四斗兒 非常感謝四斗兒茶油的支持哦!

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知足常樂
#314241

二刷,學習!

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四斗兒
#315354

@知足常樂 常樂大哥有力作

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羽毛
#318412

@知足常樂 感謝支持!請茶!

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知足常樂
#318628

@四斗兒 茶友網藏龍臥虎的地方,三人行都是我師焉!

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茶說
#313321

喝鮮爽的大富賽,賞濃濃秋意

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四斗兒
#315353

@茶說 用心之作,好茶好茶評,圖文并茂

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羽毛
#318415

@茶說 感謝支持!請茶!

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果果
#313292

圖文并茂學習了

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四斗兒
#315352

@果果 點贊好茶好茶評

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羽毛
#318417

@果果 感謝支持!請茶!

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果果
#313291

點贊學習

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四斗兒
#315351

@果果 圖文并茂

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羽毛
#318418

@果果 感謝支持!請茶!

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演員的自我修養
#313273

學習

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四斗兒
#315350

@演員的自我修養 共同學習

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羽毛
#318420

@演員的自我修養 感謝支持!請茶!

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