2021年正皓易武正山生茶評測報告:香和湯融為一體,可以寫毛筆字,可以作詩

百合櫻

  包裝賞析

  從外包裝來看,主色調給人為白凈的視覺感,左側山的圖案沿用國畫筆法,凸顯出層巒疊嶂的已經,右上“易武正山”字體,筆鋒設計頗得“欲做先右,力在其中”的精妙,尤其是“山”的變形,嶙峋山勢呼之欲出,下端“2021”也是花體變形,和餅面的整體設計和諧統一。

  

  

  

  

  背面,許可證號、生產日期相關信息一應俱全。

  

  干茶鑒賞

  拆開雙層棉紙包裝,餅型周正、壓制緊實。色澤青褐、條索緊結、白毫顯露。干茶清香,山野氣韻獨特。

  

  

  

  

  品鑒記錄

  第一泡:茶湯金黃透亮,淡淡的蜜香,無異雜味。茶湯入口,有苦澀。吞咽之間,口腔內的苦轉為甜,飲后生津明顯而持久。

  第二泡:滋味豐富,蜜香清晰,水路純凈,令人舒適??酀斜壬弦慌莞鼜娏?,咽下茶湯后,喉嚨處就溢出甘甜,口腔內充滿著淡淡的花蜜香。

  第三泡:蓋碗出湯至公道杯,能夠感受到茶湯聚而不散的“稠”感,內含物質豐富。香氣依舊為飽滿的蜜香,入口后的滋味濃醇,兩頰帶甜,舌面的澀感稍有加重但沒有苦感了。

  

  

  

  第四至六泡:茶湯整體的協調性再上一個臺階?;巯阌难哦练€,湯質濃稠飽滿。茶湯的層次感上,更鮮明,一口咽下,層層遞進,口腔內能夠感受到澀、甜、厚,花蜜香和回甘在口腔了遲遲不能散去。茶湯的順滑感和適口度達到高峰。

  第七至九泡:清甜感和適口度愉悅的同時,香氣依舊持久,內質依舊飽滿。喉韻深韻味長,滿足感油然而生。

  所謂尾水,蜜香貫穿始終,回甘顯,甜韻在喉。線性的出味,豐富的滋味。讓人不由感慨,茶友的起點在易武,終點也在易武。

  

  

  

  葉底鑒別:葉底油潤,色澤黃綠,芽葉勻整,用手輕捏,彈性十足。

  品鑒總結

  綜合茶評:這款來自正皓茶廠的“易武正山”,香氣幽雅沉穩,滋味醇厚豐富,喉部韻味悠長。

  品易武,如賞一場春花,花未開時的欲語還休,花開時的粲然怒放,花落時的幽然清寂,徐徐鋪展,層疊錯落,美不勝收。

評論 / 59

禪茶
#322331

欣賞佳作~~

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天藍
#321077

圖文并茂,感謝分享~

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李延宗
#316482

湯色看去就一股子柔勁兒。不愧易武正山。

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#314776

謝謝茶友分享好茶,前來學習了。

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Leo、!
#313587

學習

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四斗兒
#313740

@Leo、! 點贊學習

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知足常樂
#312768

剛柔相濟,經典易武,分享學習了!

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四斗兒
#313138

@知足常樂 雙重享受

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草根
#312482

學習學習來了

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四斗兒
#313137

@草根 圖文并茂

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貝多酚
#312455

學習,點贊!

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四斗兒
#313139

@貝多酚 圖文并茂

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茶 顏 觀 色
#312382

好茶,學習了

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四斗兒
#313141

@茶 顏 觀 色 好茶好茶評,點贊

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小雪花
#312373

欲語還休。

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四斗兒
#313140

@小雪花 圖文并茂

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四斗兒
#312318

好茶好茶評,用心之作

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四斗兒
#312317

圖文并茂,點贊學習

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常思
#312120

香和湯融為一體,可以寫毛筆字,可以作詩

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四斗兒
#312319

@常思 圖文并茂

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果果
#312063

品易武,如賞一支春花

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四斗兒
#312320

@果果 香甜順滑可口

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果果
#312062

好茶

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四斗兒
#312321

@果果 圖文并茂

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