2020年泉海茶石烏蘊·普洱緊壓熟茶評測報告:“疫”中品茗情

常思

本應是金秋九月,確因"疫"而禁足!"疫"無情、茶情重。身處疫中,更衷心感謝茶友網、感謝派帝、感謝泉海茶業的暖心香茗!

一、茶品信息

2020年 泉海茶石 烏蘊? 普洱茶緊壓熟茶由西雙版納泉海茶業有限公司榮譽出品。西雙版納勐海泉海茶廠坐落于美麗的中國普洱茶第一縣勐海曼真村,企業創立于2013年,總占地面積16畝。得天獨厚的生態地理位置成就了泉海茶廠樸質的本性和優良的普洱茶品質。

泉海茶廠是一家結合普洱茶精制、加工生產、銷售與弘揚茶文化一體的生態型環保茶企,擁有一流的普洱茶加工配套設備,注重傳統工藝和現代化技術的融合,所生產的產品都已通過國家質量管理體系,食品安全體系規范,任何一款產品在出廠前都會進行嚴格的審批檢驗。

茶廠主營:茶化石加工、批發零售、各類熟普、產品私人訂制、磚、餅、沱等普洱茶成品精制加工生產。

企業負責人劉德乾帶領團隊在2015年產品“珍珠茶頭”的基礎上開始摸索茶化石生產技術,反復做實驗,到了2017年工藝成熟。2018年,泉海將自己探究出來的核心技術與工藝環節形成企業標準,總結提煉出了“泉海精品茶化石80道生產工序”。2019年,泉海在繼續優化與提升80道工序的基礎上,提出了“精品茶化石”的概念,用精品來引領市場,建立消費者口碑,夯實產業根基,進而打造具有行業示范效應的“標桿品牌”,用精品與標桿來開啟茶化石的“品牌時代”。

品牌:泉海

分類:普洱茶 - 熟茶

廠家:西雙版納泉海茶業有限公司

規格:300克/盒(100克*3罐)

凈重:300克

工藝:熟茶

外觀:禮品茶

年份:2020

原料:云南早春老樹曬青毛茶

標準:GB/T22111-2008

保質期:適宜長期保存

二、測評信息

1、環境器具

日期:2021年9月26日

坐標:中國冰城、中國北方小巴黎

天氣:陰,17℃,空氣優

水質:桶裝純凈水

水溫:90-100℃

茶具:快客杯

2、茶品包裝:茶品封裝于黑色塑封的盒內,密封、精美盡顯!

紙盒正面右側豎向"烏蘊”兩個金字與紙盒的黑色相映爭輝,高雅大氣。

紙盒背面有粘有帶防偽標識的泉海專用封口貼。

紙盒兩個側面一側鑲嵌著烏金色封口牌,牌上嵌有泉消企業標識、"七星茶石"、"陳香"等圖文;另一側左上方介紹了內裝茶品的特點(創新新中式普洱熟茶、資源老曼峨名山名寨、七星限量版泉海典藏);中部介紹茶品的沖泡方法(熱、冷、煮);下方介紹了品名、產地、配料、口味、凈含量、貯藏方法、保質期、出品日期、產品標準號、食品生產許可證編號、加工及出品商、地址等信息。右側上、中、下方分別介紹了企業客服熱線、凈含量、生產日期、企業二維碼及條形碼。

打開紙盒,盒內上蓋上金色的"泉海茶石"圖標及文字非常醒目,紙盒內有三個精美的瓷質茶罐,茶罐黑色罐體與金色罐蓋涇渭分明、相得益彰,罐蓋中間鑲嵌有黑色圓型部分上印有金色"烏蘊"及拼音,并偶有黑色飄帶,飄帶上金色"泉海茶石TEA,整體美觀、協調、大氣。盒內配有精致的取茶匙、檢測報告、茶品說明書。

打開兩層瓶蓋,茶品呈黑色、顆粒狀,顆粒勻稱、潔凈無雜質。

取茶4克,干茶顆粒均勻,飽滿緊實!烏黑油亮,聞干茶清香裊裊。

洗茶、溫壺、凈杯,準備開始品嘗之旅。

初期(一至三泡):沸水沖泡,三秒出湯,湯色橙紅透亮,感覺湯質濃酬、滑順,陳香四溢。茶湯入口,糯米香綿延升騰。聞杯壁,掛杯香明顯

前期(四至六泡):三秒出湯,湯色變深,入口柔滑、飽滿,糯米香增強,滿口醇厚陳香。茶湯經喉入腹,順暢無不適感覺,腹內香甜氣回蕩,舒適感油然而生,那是一種恰意、一種身置萬花爭艷、小橋流水境界的超然。

中期(七至九泡)4-5秒出湯,湯色深紅油亮,入口細膩柔滑,水路順暢,陳香、糯米香裊裊。很舒服,享一席美茗,恰似一次快樂、悠然的旅行,可以停車坐愛楓林晚,亦有奔騰萬馬在心間,這就是我喜歡飲茶的一個重要原因,也是我追求飲茶感受的新起點!

后期(十泡以后),湯色褐紅油亮,入口滑順、輕柔、細膩,粘稠強、糯香味足。香甜氣息強勁,連綿不絕??匆幌卤蓄w粒,雖帳大依然緊裹,也許那云海深處還有奇景,怎奈今日無緣繼續探尋,待改日有緣探詢再敘!

評價:這款泉海茶石顆粒均勻、飽滿、緊實,潔凈無雜質。水路順暢,陳香、糯米香濃郁、醇厚,湯質濃酬、滋味醇正。此熟茶的品質反映出泉海茶業原料選材精細、制茶工藝精湛,不負致敬匠心,證實泉海創始人劉德乾先生好茶未必鼓吹珍稀名貴的理念,用茶的品質去征服飲茶用,用實力打造茶精品,是品飲、收藏的佳品!

評論 / 44

天藍
#323946

看來是專門做茶化石的~

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李延宗
#316485

很高級的感覺

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#314780

謝謝茶友分享好茶,前來學習了。

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喝喝茶擼擼串
#314693

國慶快樂

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知足常樂
#312772

恭喜常思老師!好茶、好評,分享學習了!

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東瓜
#312539

學習點贊!

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貝多酚
#312459

學習,點贊!

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喝喝茶擼擼串
#311761

哈爾濱加油

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喝喝茶擼擼串
#311760

點完學習

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心若向陽
#311656

非常精美的包裝!

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靜心
#311629

學習常思老師的精彩評測。

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小燁
#311595

送禮佳品

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茶人丸子
#311591

沒喝過這類比,謝謝分享!

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茶人丸子
#311592

@茶人丸子 打錯字,失禮了,茶!

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Hank
#311159

早上好

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Hank
#311158

學習精彩茶評

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