花香蘭韻,卓爾不凡:2020年吉普號潛山433景邁蠻麗生茶357克試用報告

  《贊景邁》

  青山萬壑透長風

  綠陰深

  曉玲瓏

  瀾滄水

  一縱如虹

  百萬大象幽谷嘯

  馬鹿一只躍身中

  白云蒼狗幻虛空

  仙草危巖

  云澗深谷

  疊崖列嶂競爭雄

  揮斥葉在手

  懸壺問西東

  餐晨露

  品甘盅

  哪管它佛禪三千界

  喉破起蘭韻

  胸裂碧煙橫

  景邁,傣語“新城”之意。相傳古代傣語頭人逐鹿至此,見蒼山黛翠,峰峙林密,水草豐美,云海幽深。遂帶族人定居于此,取名“景邁”。

  大美滇境,景邁茶以香稱絕。得天獨厚的自然環境,賦予了其茶清麗和潤,花香蘭韻的個性品格。


  清水高峰,出云吐霧,花開荼蘼,勁草蒼樹,飽山嵐之氣,沐日月之精,得煙霞之靄。

  一山一水一樹,皆是神明;

  一香一味一色,全賴再造。

  當第一縷晨光穿濃霧、破云海,芽葉被素手采摘,自然而純粹的精華風味由此定格。

  虔心靜待,景邁“花開”。


  2020年吉普號潛山4系“蠻麗”生茶,取材于景邁山,悠悠蘭韻,香遠益清。承載著景邁族人千百年的文化和信仰,飽含著天地人間的和諧與善意:

  風雨蜩螳、本山本味;

  精制精誠,撲面而來。


  包裝:

  內外雙層棉紙,內票內飛齊全,內容詳實,印刷精美,品質不凡。

  正面還是“吉普號”一貫的風格,大面積的留白,周圍裝飾著繁復波折的花紋,便似一位妙齡素人,著一束惹眼的花環。青金石般的顏色,頗具金屬質感,繁華絢爛中透著幾分高冷,氣質卓爾不群。




  “蠻麗”兩字居于正中,字體不大,但粗筆重畫,很有力量感。

  這繁體的“麗”字,上麗下鹿,所謂象生瀾滄,鹿入“新城”。吉普號在茶品的命名上心思縝密,用情至深,由此可見一斑。

  一個字,既體現了茶的品格,又暗含茶山的淵源,堪稱典范。

  蠻麗左右兩側,是文字和數字書寫的433。上方滄浪花海中,也凸顯著一個大大的4。序列有度,定位明晰。



  吉普號經過多年的發展,所有產品已形成了一套科學、客觀、詳細、精準的定位和劃分體系。每一組數字都關乎風土,關乎宿命,天地恩賜,人手再造,均在此列。

  4進階生茶

  3主料產區普洱

  3含芽量在三成和四成之間





  背面圖案奢華炫麗,不含蓄,不內斂,張揚熱烈,生機盎然。

  十八褶,扣扣交疊;寬“領帶”,固定結鎖。茶品信息,一應俱全,就連不干膠你也不用揭,更不需糾結。

  鋸齒狀的“斷裂帶”設計,為你考慮了一切。



  內層棉紙是柔和的色調,柔軟通透的品質,茶香透紙而出,內票穿紙而現。錯落有致的“小斑點”躍然紙上,這小小的調皮一下子便拉近了人與茶的距離,令人心生愉悅與感動。





  看茶餅,遠觀如滿月。周正、規整、墨潤,散發著陣陣清香。

  茶餅中間偏厚,曲線自然,邊緣緊湊,葉梗交纏。


  俯視,餅面稍顯花雜,銀芽烏梗,青葉黃片,色彩斑斕如深夏初秋的壩上草原。

  條索完整清晰,芽秀梗張,也深沉也青蔥,你中有我,我中有你,演繹著屬于景邁的嬌蠻與秀麗。



  內飛羞赧,秘不示人。內票端厚,侃侃而談。

  背面茶窩端正,淺淺盈盈,重壓輕掰可感茶餅壓制力度稍偏輕。

  淺嗅深聞,花香蘭韻,清氛悠遠,喜不自勝。





  這款“蠻麗”,從包裝到裸茶都透著一股“靈秀”勁兒,纖塵不染,清逸襲人。未品,便已心生憐惜之情。





  撬茶。

  用茶針在餅窩處取茶,茶餅壓制不是很緊實,所以很順利。

  花香撲鼻,條索勁道,干茶骨重,芽頭顯毫,揉捻適度。

  稱量7.1克,蓋碗沖泡,共15泡。

  仙草植山巔,空谷生幽蘭。

  吉普號的五星品質,讓我們一品“定終身”。



  潤茶一道,適時出湯,濕醒幾分鐘,開湯品飲。

  123泡,1泡8秒,以后依次適當順延,11泡后悶。

  香如幽蘭,高揚飄逸。蓋子留蘭香,掛杯香持久,特別冷杯后,是沉濃的花蜜香。

  茶湯淺金色,溫潤清麗,稠厚度一般。

  一股淡淡的植物鮮香、甜香彌漫,塡滿整個公杯。

  茶湯入口溫存,無刺激,幾乎無澀。舌面能感覺到一層薄薄的植物的、木質的清苦,攜著曠野茂林的野韻與氣息,在口腔蕩漾開來。

  很快,苦退去,木質感的微甜從喉里涌出,清香清爽,蘭意幽幽。

  回甘生津暫時比較輕微,淺淺的蘭香,蜜甘的喉韻。

  這三泡是自然、和諧、溫柔的韻律??谇涣舸嬉话?,白水過口有微甜感。

  感受最深的是山野氣息,清甜清爽的口腔感受。喉中綿綿蘭韻,讓人心生愉悅,在這盛夏時節,能治愈你所有的煩心與躁動。

  前三泡“新鷹”初啼,但開宗明義,健朗達觀,為接下來的味覺與韻律的伸展延續奠定了基石。



  456泡,水入而香逸,花香蘭香清芬,揚而不張,游刃有余之感。

  湯色略加深,養眼的杏黃色,不奢不媚,清婉動人。

  茶湯更加通透閃亮,湯中茶毫飛旋,迎著光,如星辰大海。

  輕啜一口,是淡淡的鮮苦,微澀,蜿蜒至舌根,未入喉便化盡。

  緊接著,便是花香、蘭香充盈口腔,清雅淡爽的回甜接踵而至。

  湯體稠潤,軟滑,細品有顆粒感。喉中蘭意漸濃,回甘不是濃烈與寬闊,是輕巧靈動;韻致不是濃郁與深長,是委婉清雅。

  山川的自然韻律雖不是蠻勁十足,但融在湯中,化在口中,勁健爽朗,清麗脫俗。

  生津稍變強,在舌下在齒縫,輕輕巧巧,似空谷滴水,清風入懷。

  湯香下沉,花香蘭韻,植物的甜醇,融合充分,滋味飽滿甜潤,馥郁也清涼。



  789泡,茶湯溫潤,厚樸,湯面清亮,油光可鑒。

  山林中陽光雨露的“耳濡目染”,一點點融進葉芽的記憶,轉成生靈的密碼,散化進這脈脈不得語的繾綣溫柔中……

  品一口,茶氣漸露崢嶸,山野之氣渾然舒朗,純真無雜。

  茶湯清透、幽遠、散淡、卓然、隱逸,也不缺勁健與韌爽。

  千載風流云霧間,甜潤甘爽自綿延。

  平生不為繁華墮,一壺蘭韻妙天然。

  蘭香四溢,最是讓人沉迷,入口湯汁柔滑稠潤,微苦無澀。嫻靜的花香入水,韻致精純,清麗出塵。

  蠻麗,靜若處子,云竇初開。

  論剛韌它不如蠻魄,論冰甜它不如蠻峻,論均衡它不如蠻潤。

  但它的飄逸、柔婉、清麗,卻似那姑射真人、古墓龍女,稟賦天然,一生清獨。



  101112泡,湯色變淺,淡杏黃色中綴著瑩瑩的玉色。

  水溶物質變少,悠悠蘭香,優雅依然。

  湯薄稠淺潤,豐厚度線性衰減。

  湯感清麗,便似那小姑娘穿著白衫,淡淡的妝,扎著馬尾辮兒,在晚風中輕輕吟唱……

  品一口,苦澀都沒了蹤跡,湯水中含著花香,植物的木質的甜,從始至終。

  輕柔,明麗的茶湯順喉而落,生動鮮甜的清芬在口中彌漫,一疊疊的回甜,一縷縷的回甘,還有陣陣的清甜。

  這清涼中裹著鮮爽,山風野韻,不請自來。

  清空公杯,杯底留下些許莖葉的碎末,掛杯清香蜜韻,香氛縈繞,久久不散。



  泡至十四、五泡,近聞蘭香依舊純雅鮮活,蓋子留香不絕,花甜香中還有一點點脂粉氣味,很是別致。

  這時我方才意識到,初段湯色淡薄只是“蠻麗”的韜光養晦、“虛晃一槍”,十二泡而后仍然生生不息、久而彌堅、淡而不散、薄而不潰,真顯吉普、潛山、景邁的“麗中之蠻”。

  如果我失去耐心,九十泡便鳴金而止裹足不前,那對于我對這款茶的品評,將是無法挽回的損失。

  所以說何謂茶心

  愛茶,惜茶,褒貶有節,指摘有度,這是其一;另一面當是真心、用心、耐心與慧心,此“四心”常具,于茶無憂矣。(個人觀點)

  茶湯在藍天的映襯下更顯清麗脫俗,卓爾不凡。湯中茶毫翩翩、清和、清靜、清幽,一潤到底,鮮甜淡雅從一而終。淺嗅深聞,掛杯有香,過喉有甜,生津不息,回甘淺綿。

  來自于自然植物的氣息與韻律,氤氳飄蕩,久久不散……

  景邁“三香”,花甜蘭韻,名不虛傳。

  蠻荒之力,妙手偶得,如切如磋如琢如磨,遂成經典。

  喝到這里一定要大口猛飲,才顯本色。有慢品淺呷的工夫,也要有狂緒豪情,南方的茗茶搭北方的性子,溫潤內斂中續上三分粗陋與放曠,多元包容,天地無量!

  不久前,有茶友和我說:景邁料不太適合做生茶。在此,我于心底打上一個大大的問號。茶海也無涯,上下求索,索中有樂。

  還可以再泡下去,水溫90攝氏度,加蓋子悶60秒到90秒,出湯后混合,涼飲或者涼后放入冰箱稍后再飲,那么我想無論是昏沉難醒的晨,或是烈日灼心的午,亦或是余熱難消的晚,喝上它幾杯,涼甜沁著蘭韻,解暑醒腦消火提神,必勝過其他一切飲料。

  茶為國飲,小小的葉片與身段中卻蘊藏著大大的學問與智慧。循古不守舊,傳承亦新生。



  葉底:一芽兩葉為主,規整、鮮活、勻亮。葉片算得上肥厚,梗算得上粗壯,而且非常柔韌。芽頭秀氣十足,但我數啊數數啊數,總感覺芽量不夠三成。轉念一想,就這一次餅窩7克茶,不能下定論,日后再試再探究。老生常談一句話:來日方長,不爭“朝夕”。

  另外個別葉片有紅邊,無爆斑碳點,完整度上乘。聞一聞,涼涼的清甜花香。

  市場的暗潮與激流是一款茶是否具有“真品質”的最好的試金石,迎接挑戰,鼓浪直進,立住品質,方能立得住品牌。

  滄海橫流顯本色,大浪淘沙無冤魂。

  尼采說:在群山中,最近的路程是從頂峰到頂峰,但你必須有足夠長的腿。

  做茶,如是。

  先發者未必先至,后來者也能大成。

  祝福吉普號!

  吉普號“蠻麗433”,它出自景邁,天生麗質,清逸出塵,湯香水柔,蘭韻幽幽,上乘之選,肺腑之言。

  它是美的,美的簡單、含蓄、謙恭、輕柔。

  在純粹中浪漫,在缺憾中贊美。輕叩自然與生命的價值。

  景邁云山,造就了它的鮮妍與靈動,卓然與飄逸。不洇不染,清淺時光,韻味嫣然。

  煙云山野供養,恍若置身山水,沐云浴氣,蘭韻流轉,暗香浮動,將風雅演繹到了極致。

  玉蘭暗香浮動,花葉隨風起舞。

  空谷寂靜,幽蘭伴著晚風,

  以幽,以濡,滌以清川,

  你若盛開、清風自來。

  小說《倚天屠龍記》里有一闋詞,我把它獻給這款“蠻麗”。茶友們可能會大惑不解,令狐之所以這么做是因為我感覺這款茶的清麗脫俗與那“小龍女”的氣質頗有幾分相似,餐風飲露,自在人間!


  想想精舍茶室,意念中“仙女”在側,男施主嘛,那要眼觀鼻鼻觀心,一心侍茶不可亂了心懷;女施主嘛,大可開懷暢飲,品講詩畫絲竹,附帶雜修八卦。想到她,我相信你的臉上寫滿了微笑,而內心是軟軟的幸福。

  畢竟,一盞茶,是方寸,也是天涯……

  花氛蘭竹,稟天然,一氣生來清獨。

  林下風前堪品賞,嘲謔令人無俗。

  嫩葉蕭騷,翠莖掩映,秀出千林木。

  英姿光潤,狀同龍女射姑。

評論 / 34

鐵核桃
#136180

厲害啦,寫得真好

回復
心若向陽
#129880

無意中看到你的短評,感嘆性情中人,特意又來拜讀兄之佳作,客觀公正,期待與你相識!

回復
冬季騎行
#128034

學習茶友精美茶評,帶著詩情畫意,不愧為精品

回復
心若向陽
#127399

這照片都是如此講究,不愧為精品!

回復
陀飛輪
#125693

由衷的崇拜,景邁也是我所喜歡的,卻不如您這般研究,學習,學習

回復
老牛拉奔馳
#124088

打卡,學習,點贊,收藏。

回復
毛冬青
#122261

學習了,太專業,美麗

回復
u643634
#121149

有幾個茶想請您品鑒一下,不知道方不方便?

回復
四月谷雨
#120349

好茶,好圖,認真學習。

回復
紫茗軒
#120317

景邁迷人的蘭花香,拜讀大作,認真學習

回復
剛剛好
#120174

我天,這境界~~~厲害了,學習了

回復
無憂之石(饞茶一味)
#119841

一盞茶走天涯!

回復
小雪花
#119783

茶評把這款茶直接提升到6開頭。

回復
茶語清香
#119770

學習精華帖!

回復
茶 顏 觀 色
#119638

茶友拍圖好美,文章美學習了

回復
看了又看
国产亚洲午夜高清国产拍精品