《彩云之南》 ——記初品貴閣2019年“勐??兹浮鼻囡?/h1>

孔雀是云南非常有名的神鳥,是神話傳說中鳳凰的原形,所以一直以來都是美麗的象征。云南大大小小各茶廠,也有以孔雀命名的普洱茶,而且都是各家的核心重點產品之一;選料嚴謹用料上乘,在千山百味的眾多茶山中,選取著名優質的原料,所以出品品質都很高,其中更有幾款因為后期轉化效果出眾,倍受茶友喜愛追捧,可謂傳世佳品!

到手這款貴閣出品的2019年勐??兹?,選用的是最為經典的布朗山茶區古樹頭春純料,干茶條索清晰,顏色墨綠偏暗灰,里面肉眼可見的白毫多,聞香是濃郁的花蜜香,個人認為布朗山的干茶香是最好聞的沒有之一,洗茶時蓋碗蓋子上的香味更加是讓人欲罷不能!

醒茶后開始沖泡,水溫100度,前6泡5秒出湯,后面隨滋味減少而增加坐杯時間,到十多泡后30秒一泡結束。

第一泡,茶湯淡黃,茶味香氣清淡,沒有雜味;第二泡,茶湯更黃帶一點淡綠,入口微苦,香氣開始展現;第三泡,茶湯明黃透亮,背光一看,里面翻滾著的全是毫絲,很是好看,悶一口,整個口腔都是濃濃的“布朗山味”,茶氣很足,苦味霸氣的占據著舌面味蕾,以老曼峨苦為5度,這個是2度吧,繼續喝幾口,幾秒過后,驚喜來了,兩腮開始發酸,生津感非常強烈!同時苦也開始化開了,回甘明顯,茶湯里面豐富的滋味,也慢慢體會出來,伴隨著幽幽花香,厚度層次感真的很高,內涵物質確實豐富,忍不住連喝幾口慢慢細品。

在這里你能體會到貴閣勐??兹高x料全是古樹純料真的貨真價實;不知不覺就喝到了第七泡,從第八泡開始,茶氣香氣開始減少,滋味也開始漸漸減退,但回甘生津感覺卻能繼續保持,一直喝到最后口里都是甘甜滋潤的很舒服。

喝完看茶漏網,里面雜質茶末不多,很接近泡完散茶后的情況,茶底芽頭很多,葉片完整多為嫩葉,帶細梗的都是一芽一葉、一芽兩葉,沒有發現黃片,證明貴閣選料嚴格用心衛生干凈,點贊!

綜合上面試喝感受,個人認為貴閣2019年出品的這款勐??兹?,是很值得品飲一款生茶,滋味豐富醇厚,回甘明顯,生津迅猛非常突出!價格比大樹混采的布朗山青餅貴一點,但物有所值!

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